コレットマーレ(Colette・Mare <ショッピングタウン>)

非公開: 【サンマルク】季節のコース(春)

キャベツやタケノコなどの春食材をふんだんに取り入れたお料理をご用意致しました。
焼きたてパンと四季折々のお料理をサンマルクでお楽しみ下さい。

【季節のコ ース】2,500 円(+税)~※一般価格
1 スープ:ごぼうのクリームスープ
2 前菜:ホタルイカと彩り野菜のサラダ仕立て
3 主菜A: チキンのグリル ハニーマスタードソース
  主菜B: 白身魚のチーズ焼き干し海老とハマグリ風味のトマトクリームソース+200円(+税)
  主菜C: ハンバーグステーキ マスタード風味のクリームソース+300 円(+税)
  主菜D: ハンギングテンダーステーキ 赤ワインソース+500 円(+税)
4 デザートA: 苺のブランマンジェ
  デザートB: クレームプリュレ バニラアイス添え +300円(+税)
  デザートC: 自家製ガトーショコラ バニラアイス添え +300円(+税)
  デザートD: 自家製ガトーショコラ カシスシャーベット添え +300円(+税)
5 焼立てパン or ライス
6 飲物

【プレミアム季節のコース】 3,980 円(+税)~※一般価格
1 スープ:イセエビ風味のスープ
2 前菜1 : 本日のヴェリーヌ
3 前菜2 : ホタルイカと彩り野菜のサラダ仕立て
4 魚料理:白身魚のポワレ干しエビのクロッカンわさび風味のクリームソース
5 主菜:牛ロースステーキ
6 デザートA: 苺のプランマンジェ
  デザートB: クレームプリュレ バニラアイス添え +300円(+税)
  デザートC: 自家製ガトーショコラ バニラアイス添え +300円(+税)
  デザートD: 自家製ガトーショコラ カシスシャーベット添え +300円(+税)
7 焼立てパン or ライス
8 飲物

※画像の主菜は チキンのグリルハニーマスタードソースです。