コレットマーレ（Colette・Mare ＜ショッピングタウン＞）

北海道産のそば粉を使用したこだわりの蕎麦。こだわり抜いた豊かな香りと喉ごしの良さが自慢の自家製蕎麦と上質な素材を厳選し、匠の技で「季節」を演出した料理の数々。
落ち着いた大人の「和」と至福のひとときをご提供いたします。
お蕎麦以外の一品料理も多数ご用意しております。こだわり抜いた自慢の自家製蕎麦と上質な素材と匠の技で、落ち着いた大人の「和」をご提供いたします。